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sommaire i) le lien entre goût et odorat ii) transmission des informations au cerveau et interprétation conclusion sources accueil présentation tpe sur l'analyse sensorielle par kilian waibel, jean sanson, corentin martinez et valentin martinet introduction : qu’est ce que l’analyse sensorielle ? c'est grâce à nos différents systèmes sensoriels que nous sommes liés à notre environnement et qu'on est constamment au courant de ce qui se passe autour de nous. on estime qu'à chaque seconde notre cerveau reçoit plus d'un milliard d'informations des différentes modalités sensorielles. ce nombre extrêmement énorme nous démontre à quel point le système nerveux est constamment lié à l'environnement. l'analyse sensorielle est une méthode d'analyse qui permet de caractériser les propriétés organoleptiques d'un produit alimentaire (capable d’affecter un récepteur sensorielle), d'une boisson, ou d'un matériau en contact avec les aliments. notre choix alimentaire dépend essentiellement de 2 systèmes sensoriels qui sont l'odorat et le goût. la problématique à laquelle nous essayerons de répondre est: comment analyse t-on les sens du goût et de l'odorat ? pour cela nous étudierons les sens du goût et de l'odorat précisement ainsi que les liens qu'ils ont, et de quelle façon ces sens sont ils transmis et interprété par notre cerveau. photo de notre groupe (de gauche à droite) : corentin martinez, valentin martinet, jean sanson, kilian waibel -- créer un site gratuit avec e-monsite - signaler un contenu illicite sur ce site
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: e-monsite.com
Registry Domain ID: 113120977_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.ovh.com
Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2015-10-08T13:48:20.0Z
Creation Date: 2004-03-03T17:26:23.0Z
Registrar Registration Expiration Date: 2025-03-03T17:26:23.0Z
Registrar: OVH, SAS
Registrar IANA ID: 433
Registrar Abuse Contact Email: abuse@ovh.net
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Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Registry Registrant ID:
Registrant Name: E-monsite
Registrant Organization: E-monsite
Registrant Street: 19 rue Lamartine
Registrant City: Amiens
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Registrant Postal Code: 80000
Registrant Country: FR
Registrant Phone: +33.322808938
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: domaine@e-monsite.com
Registry Admin ID:
Admin Name: SARL Agence Awelty
Admin Organization: SARL Agence Awelty
Admin Street: 19 rue lamartine
Admin City: Amiens
Admin State/Province:
Admin Postal Code: 80000
Admin Country: FR
Admin Phone: +33.322808938
Admin Phone Ext:
Admin Fax:
Admin Fax Ext:
Admin Email: a.jibaut@awelty.com
Registry Tech ID:
Tech Name: SARL E-monsite
Tech Organization: SARL E-monsite
Tech Street: 19 rue Lamartine
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Tech Country: FR
Tech Phone: +33.360122974
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Tech Fax:
Tech Fax Ext:
Tech Email: domaine@awelty.com
Name Server: jim.ns.cloudflare.com
Name Server: rita.ns.cloudflare.com
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System:
http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-03-23T20:57:57.0Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
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# Welcome to the OVH WHOIS Server.
#
# whois server : whois.ovh.com check server : check.ovh.com
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# The data in this Whois is at your disposal with the aim of supplying you the
# information only, that is helping you in the obtaining of the information
# about or related to a domain name registration record. OVH Sas make this
# information available "as is", and do not guarantee its accuracy. By using
# Whois, you agree that you will use these data only for legal purposes and
# that, under no circumstances will you use this data to: (1) Allow, enable,
# or otherwise support the transmission of mass unsolicited, commercial
# advertisement or roughly or requests via the individual mail (courier),
# the E-mail (SPAM), by telephone or by fax. (2) Enable high volume, automated,
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# The copy, the compilation, the re-packaging, the dissemination or the
# other use of the Whois base is expressly forbidden without the prior
# written consent of OVH. Domain ownership disputes should be settled using
# ICANN's Uniform Dispute Resolution Policy: http://www.icann.org/udrp/udrp.htm
# We reserve the right to modify these terms at any time. By submitting
# this query, you agree to abide by these terms. OVH Sas reserves the right
# to terminate your access to the OVH Sas Whois database in its sole
# discretion, including without limitation, for excessive querying of
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# L'outil du Whois est à votre disposition dans le but de vous fournir
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# OVH Sas rend cette information disponible "comme est," et ne garanti pas
# son exactitude. En utilisant notre outil Whois, vous reconnaissez que vous
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# outil dans les buts suivant: (1) la transmission de publicité non sollicitée,
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# re-emballage, la dissémination ou d'autre utilisation de la base Whois sont
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# Nous nous réservons le droit de modifier ces termes à tout moment. En
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# local time : Thursday, 06-Jul-17 11:32:59 CEST
# gmt time : Thursday, 06-Jul-17 09:32:59 GMT
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# request from : 192.168.248.52:32719
REGISTRAR OVH
REFERRER http://www.ovh.com
SERVERS
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NAME e-monsite.com
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CREATED 2004-03-03
EXPIRES 2025-03-03
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